Cerchi un'osteria nel cuore della campagna aretina? Ti aspettiamo presso La Vecchia Scuola al Bagnoro
"La Vecchia Scuola è sempre la Vecchia Scuola"
La nostra osteria ad Arezzo
La Vecchia Scuola è un’osteria situata in Arezzo, creata e curata nei minimi dettagli da Francesca e Luciano, nella vecchia casa di famiglia. Agli inizi del 1900 la struttura ospitava una scuola elementare, da cui ha mantenuto il nome. La location è in piena campagna, un luogo unico nel suo genere, a soli 2 km dal centro della città di Arezzo. La posizione permette di godere di uno dei più bei tramonti nell’Aretino mentre gusterai uno dei piatti del nostro ricco menù.
Ti aspettiamo nel cuore della campagna aretina: troverai un ambiente piacevole e rilassante in cui godere delle nostre specialità culinarie in una location da favola.
Ambiente familiare ed accogliente
Il casolare che ospitava l’antica scuola agli inizi del 1900 è stato completamente ristrutturato e curato nei minimi dettagli, mantenendo l’atmosfera dei vecchi tempi. Entrando nella nostra osteria troverai un ambiente familiare e accogliente in cui vi sarete fin da subito come a casa.
Potrai godere di una cucina legata alla tradizione toscana ma con numerose rivisitazioni in chiave moderna per piatti buoni da gustare e belli da vedere. Vieni a scegliere tra le varie portate del nostro menù con piatti ad hoc anche per vegetariani e senza glutine.
Scopri i nostri piatti
La nostra cucina è legata alla tradizione ma con parecchie ed interessanti rivisitazioni, come i tortelloni invertiti ovvero con il ragù come ripieno e la crema all’esterno o lo stracotto di bufalo accompagnato da una morbida e gustosa polenta. Interessante è anche un piatto semplice come l'involtino di tacchino arricchito però da un ripieno di castagne e patate. Ottimi lo strudel e la crostata di fichi.Questi alcuni esempi del menù invernale ,altrimenti in estate potete gustare tortelli all 'arancia con ragù di maiale, cappelli di spinaci con burrata e miele , ottime carni bio di qualità ed ancora ancora.
I nostri piatti sono preparati con ingredienti genuini e selezionati e con prodotti a km0 con cui lo chef crea delle pietanze saporite e gustose, prediligendo la cottura sottovuoto e a basse temperature . Tra gli antipasti annoveriamo il tortino pere e pecorino con scaglie di tartufo, tra i primi pici con ragù di maiale grigio del Casentino, tra i secondi carne Wagyu ovvero di razze bovine di origine giapponesi o il famoso bue nero.
Proposte per vegetariani
Modernità e tradizione coesistono nei piatti della nostra cucina, dove gli ingredienti trovano il giusto equilibrio di sapori. Da noi potrai trovare anche menù adatti per vegetariani e piatti per chi è intollerante al glutine. Tutte le nostre portate sono realizzate con materie prime selezionate e prodotti del territorio.
Vieni a trovarci: siamo nella campagna aretina.
Cosa pensate del nostro lavoro...
"L'osteria è piccola ma molto accogliente. Il servizio ottimo cordiale e non troppo invadente. Consiglio la tagliata per gli amanti della carne. Ottimi anche i dolci. Buon rapporto qualità/prezzo".
Sabrina
"Ottima cena, primi particolari e ben presentati, buon rapporto qualità prezzo".
Daniele
"Bella atmosfera, immerso nel contesto toscano, cibo superlativo è dire poco! Ero a cena con la mia famiglia...filetto mai mangiato uno migliore! Va sottolineato che parte del cibo è prodotta da loro. Ho bevuto il miglior calice di Chianti della mia vita!Torneremo sicuramente a trovarvi!".
Loredana
"Piccolo ristorante immerso nella pace...curatissimo e deliziosamente arredato. Cibo ottimo e piatti ben presentati. Ci tornerò sicuramente!".
Francesca
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Vieni a trovarci ad Arezzo e gusta le specialità proposte dalla nostra osteria.
P.I. 02249940517
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